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乐山职业技术学校机电工程系专业怎么样?
机电工程系成长于改革开放之中,得益于西部制造业发展之机。校区毗邻大渡河畔,依山傍水,环境幽雅。在办学过程中,围绕“培养什么样的人”和“怎样培养人”,以培养学生“专业技术\高级技能和创新创业精神”为核心,坚持开放创新,对接产业,服务地方,主动构建与地区、产/行/企业资源共享、互利互荣的“亲产业”的专业建设和人才培养体系,彰显“以就业为导向,服务地方经济”的学院办学指导思想,为社会输送了10000多名务实、创新的高技能型制造业人才。 机电工程系紧密对接周边区域产业发展和国家产业布局,着力传统制造业升级改造、现代高端制造业、新兴技术产业对高级技术技能型人才的需求布局和发展专业。开设有
数控技术应用、
机械设计与制造、
汽车检测与维修技术、交通安全与智能控制、
机电设备维修与管理、城市轨道交通控制、检测技术及应用和焊接
自动化技术等8个专业。 坚持“人才强系”的发展战略,采用“外引”、“内培”与“柔性聘用”并举,扎实推进“教授工程”、“专家工程”、“硕博工程”、“双师工程”,努力提升教师职业教育教学能力,师资建设取得显著成效。现有教授2人(外聘教授1人),副教授7人,讲师11人,硕博士13人(在读3人),高级技师2人、技师3人,双师教师达85%以上。入选乐山市首届学术带头人2人。教师中曾获四川省就业指导先进工作者1人,乐山市突出贡献技师1人,乐山市优秀教师1人,乐山市优秀辅导员1人,乐山市师德标兵1人,乐山市优秀党务工作者1人。 汇聚资源、 开放创新,重视专业内涵建设和特色凝练,主动适应区域产业发展。与国务院国资委直属的中国华录集团合作,依托中国华录集团的强大的技术和人才优势、市场资源优势,共建“交通安全与智能控制专业”,建成集科研、教学、社会服务于一体的先进的智能交通实训中心,为中国华录在乐山的智能交通产业落地做好人才支撑准备,学生毕业右直接进入央企——中国华录集团就业。与成都慧赢德科技有限公司共建集教学、科研、生产于一体的“校中厂”——
乐山职业技术学院机械数控实训中心,共建工业机器人应用工程中心,为数控技术、机械设计与制造和机电设备维修与管理、检测技术及应用等四个专业高水平的人才培养质量提供了坚实的保障。与乐山兆安汽车维修服务有限公司合作共建汽车电器、汽车底盘、汽车发动机、汽车仿真等集教学、科研、社会服务于一体的汽车检测与维修实训中心。建有
工程力学、机械拆装、机械设计基础、互换性技术测量、数控编程与加工、数控加工中心、液压演示、CAD/CAM、三合一电工电子、中高级电工安装、PLC可编程控制、电子产品制图与制版、单片机应用等专业实验实训室。设有国家职业技能鉴定所、CAXA现代信息制造技术培训中心、AutoCAD认证培训教育中心,可以开展数控车工、数控铣工、加工中心操作工、数控工艺员、CAD绘图员、汽车检测维修、计算机操作技术和网络技术等工种的中、高级国家职业技能资格鉴定。是四川德胜集团高级工和技师培训和鉴定基地,乐山市征招士官的定点人才输送基地、乐山市特殊工种实训考核基地、乐山市劳务扶贫和再就业培训基地,承办了乐山市历届“百万职工大练兵”技能大赛。 人才培养质量稳步提高,毕业生受到社会欢迎。在乐山市历届技能大赛中我系学生多次获得机械组团体冠军,罗志平同学荣获四川省技术能手、乐山市技能标兵称号,并破格晋升技师。2012年我系师生代表乐山市组队参加第五届全国数控技能大赛,取得了优异成绩;2012年我系谭力源等5位学生参加第五届全国机械创新设计大赛获得三等奖;2013年、2014年我系汽车专业学生参加四川省汽车检测与维修技能大赛获得三等奖。系男子足球队、篮球队、田径队多次在院内外比赛中夺冠;2012年在学院现代舞大赛中,我系学生
表演的《桥墩》获一等奖。毕业生以“务实精神好、动手能力强、创新意识足、自学能力强”等特点广受企业欢迎,一次性就业率历年来都保持在100%。
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乐山职业技术学校旅游系专业怎么样?
乐山职业技术学院旅游系(
艺术设计系)坚持以服务为宗旨,以就业为导向,紧紧围绕乐山打造“国际旅游目的地”目标,服务乐山区域经济,走产学研结合发展之路。2013年成为“国家西部旅游专门人才培训示范基地”。
旅游系现有旅游大类五个专业:
旅游管理专业、
导游专业、
酒店管理专业、
空中乘务专业、
烹调工艺与营养专业,其中旅游管理专业是学院的特色品牌专业、四川省级示范院校重点建设专业;酒店管理专业、空中乘务专业是校企深度合作专业;与峨眉山-乐山大佛管委会、康辉旅行社、新荣记连锁酒店、北京新疆大厦酒店等企事业单位共建紧密型实习基地10多家。2017年3月酒店管理专业“现代学徒制”成功申报四川省“创新行动”项目。2017年8月旅游管理专业(群)成为四川优质院校建设项目。
艺术设计系现有艺术大类三个专业:
广告设计与制作专业、
影视动画专业、
环境艺术设计专业。近年来,艺术设计系学生作品在省市级的艺术设计大赛中多次获奖。2007年,我系学生作品在参加四川省《第三届大学生艺术设计大赛》中获铜奖;2008年,学生作品在参加省《第四届大学生艺术设计大赛》中,一名获金奖、二名获银奖、四名获铜奖;2013年参加参加四川省教委组织的旅游动漫大赛荣获一等奖、二等奖、三等奖各一名。2017年参加四川省教厅组织“大广赛”取得四川省一等奖五名、二等奖三名、三等奖两名的好成绩,在“五粮液杯”四川省第八届大学生艺术展中我系学生获得二等奖1名。
旅游系(艺术设计系)努力提升学生职业能力素养和就业竞争力。近年毕业生职业资格考证率在95%以上,就业率达98%以上,甚至供不应求。
近三年来,旅游系(艺术设计系)教师主持主研省级以上科研课题17项、市级课题13项、院级课题10多项,3项科研课题获得市级以上奖励,公开发表论文80多篇,主编参编教材13部,出版专著1本。国家“十二五”规划课程1门、省级精品课程1门,院级优质课程9门。建成集科研、研发、科普于一体的乐山市首家旅游纪念品研发中心及打印工程技术中心。
现拥有旅游纪念品实训室、西餐酒吧实训室、旅行社实训室、前厅与客房实训室、茶艺实训室、旅游服务礼仪实训室、旅游形象设计实训室、烹饪实训中心、学术中心一体化实训室和素描色彩画室、二维
动画工作室、三维动画工作室等多个校外实训实习基地,为学生实训实习提供真实的工作场所,为培养高素质技术技能型人才提供了有力保障。
积极参与乐山市各级烹调师、技师培训鉴定,近三年为乐山旅游行业培训鉴定各类旅游专门人才共计8000多人次,高技能人才500多人;其中高级劳务品牌-高级烹调师180人,烹调技师80人。
旅游系(艺术设计系)融入乐山旅游产业链,初步建成乐山首家3D旅游纪念品研发中心,填补了乐山旅游纪念品市场的一项空白。中心设计制作的《3D打印峨眉灵猴、3D激光水晶》旅游商品2015年四川旅游商品设计征集评选活动中荣获金奖。
酒店管理
酒店管理专业是我院发展较快的专业。2015年,旅游管理专业顺利通过省级示范项目的验收工作,酒店管理专业所承担的师资队伍、课程建设和实习基地建设等项目也取得了较好的发展。2015年9月,我院被确定为首批省级现代学徒制试点单位,酒店管理专业被确定为首批省级现代学徒制试点专业。2016年10月,我院与尼泊尔GATE酒店管理学院建立“1+1+1”合作办学方案,双方就共同培养国际化酒店管理人才达成协议。
其中,酒店管理专业现代学徒制班是由学院与北京新荣记
餐饮管理有限公司共同招生、共同培养,学生“招生”即“招工”,既是学生,也是学徒。采用 “1+1+0.5+0.5”学制:即第一年在校学习,第二年在企业由师傅带教;第五学期重返学校学习;第六学期进入企业顶岗实习。学生入学后签订《乐山职业技术学院现代学徒制三方协议书》。协议约定:第一、二、五学期,企业按每生1000元/学期发放“新荣记助学金”,品学兼优的可额外享受“新荣记奖学金”;第二学年,企业每月发给学生学习、实训生活补助2000余元( 第1-3个月2000元/月,第4-6个月2200元/月,第7-9个月2400元/月,第10-12个月2600元/月);第六学期顶岗实习,按照企业正式员工工资待遇执行;学生毕业后需在新荣记至少工作一年。
【人才培养】
本专业旨在培养具有良好的身心素质与职业素养,掌握现代酒店服务与管理必须的文化知识与基本技能,具备一定的经营、管理与创新的能力,能适应现代酒店、高档餐饮及其他高端服务业岗位需要的应用型、复合型的高技能专门人才。
【主干课程】
酒店管理概论、酒店领导力培养、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒店
人力资源管理、酒店厨品管理、酒店营养与卫生、酒水与酒吧管理、酒店
市场营销、酒店专业
英语等专业课程。实践环节包括校内外综合实训、顶岗实习等方面。
【实训资源】
学院自建的教学酒店“学术交流与培训中心”,建有功能齐全的实训基地,拥有前厅、中西餐厅、客房、酒吧、茶艺室、旅行社等多个实训室,为学生实训实习提供优厚的校内实训资源。我院还不断加强校企合作,获取校外优质实训资源。先后与峨眉山世纪阳光大酒店、乐山金海棠酒店、成都世纪城天堂洲际酒店、北京新荣记餐饮管理有限公司结成了紧密合作关系。同时,我院加快国际合作的力度,还开通了学生赴毛里求斯、泰国、美国、澳大利亚等国家的境外实习、就业机会,开阔学生视野,提升实践水平。
【就业面向】
主要面向国内外知名品牌酒店、酒店管理公司、培训机构及相关服务业的服务、文员、销售、管理等岗位,主要包括酒店前厅、餐饮、客房等部门的服务岗位、管理岗位;酒店人力资源、财务、采购、销售等部门的文员、协调员、培训和销售岗位;酒店管理公司及相关服务业的咨询、培训、业务开发等岗位。
烹调工艺与营养
培养目标:本专业面向餐饮类、烹饪教育类行业,培养拥护党的基本路线,具有良好的职业道德和敬业精神,适应生产、建设、管理和服务第一线需要,具备与本专业技术领域相适应的文化水平与素质,掌握本专业的基本知识、基本理论,具备相应的实践技能以及较强的实际工作能力,主要从事烹饪操作、膳食
营养配餐、厨政管理和餐饮管理等工作的高素质高端技能型专门人才。
主要课程:烹饪概论、大学英语、计算机基础、烹饪原料、食品雕刻、厨政管理、川菜制作技术、川点小吃制作技术、烹饪营养、烹饪
化学、餐饮服务与管理、西餐制作技术、中国菜制作技术、火锅制作、酒店领导力培养等专业课程。
就业前景分析
随着全球经济的不断复苏与快速发展,厨师行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业,烹饪工艺与营养专业的前景一片光明:
⒈ 全球很多著名大学均开设烹饪工艺与营养专业,在这些著名的大学烹饪课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
2.厨师行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
3. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
4.全球十大热门行业之一,高级酒店厨师人才在全球都是一直很紧缺的,中国对烹饪专业人才的需求也日益增大。
就业方向
:
1. 高星级酒店、酒店管理集团、餐饮公司各部门从事一线服务与管理工作。
2. 游轮、酒店、宾馆、公司等相关行业工作。
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乐山职业技术学院的大数据与会计专业怎么样?
好。
1、就业方向宽。大数据与会计专业是一门实用性非常强的学科,替代性比较小,就业范围非常广泛,可以延伸到各个行业,三百六十行,行行有会计,因此乐山职业技术学院的大数据与会计专业好。
2、就业前景好。会计专业一直是热门专业,随着经济的发展,企业对会计人员的需要与日俱增。源源不断的社会需求。因此乐山职业技术学院的大数据与会计专业好。
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