蓝海职业学校有什么专业

今天29高考网小编整理了蓝海职业学校有什么专业相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、山东蓝海职业学校的学校简介
• 2、蓝海职业学校有什么专业
• 3、东营蓝海职业学校2023年招生办联系电话

山东蓝海职业学校的学校简介

山东蓝海职业学院是山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团投资4.1亿元创办的一所现代化职业技术学校。成立于2000年，2003年东营区职业中专和蓝海集团以联合办学名义开始了职业教育的企业化管理的体制改革，并将学校更名为“蓝海餐旅管理学校”，2006年新校启用后更名为“蓝海职业学校”，蓝海职业学校是一所培养酒店业人才的中等专业学校，也是东营区唯一一所中等职业学校。学校占地300亩，建筑面积11.5万平方米。学校楼群建筑别具一格，教学设施先进，功能齐全，设有图书楼、多媒体教学楼、标准运动场等配套设施；学生公寓带有独立卫生间、洗刷间；现代化的餐厅、超市、医务室、浴室等设施一应俱全。两栋建筑面积共计15000平方米的烹饪、餐饮专用实训楼，其中的教学设施设备达到全国一流水平，现有烹饪类实训室10个、酒店管理类实训室6个，微机室、语音室一应俱全；学校拥有教职工213名，专任教师62名，其中41名专业教师均为资深酒店职业经理人，本科学历占68%。教学班28个，在校生（含实习）3200余名。2010年12月我校被评为国家级重点中等职业学校。现正申办高等职业学院，届时学校办学规模将达到在校生12000人。

蓝海职业学校有什么专业

蓝海职业学校隶属于山东蓝海酒店集团，是一所国家重点中等职业学校，学校设有中餐烹饪与营养膳食、酒店物业维修、酒店会计、高星级饭店运营和管理、酒店服务与管理、西餐烹调、中式面点、焊接技术应用、制冷和空调设备运行与维修、电气技术应用、食品加工技术、营养配餐这些专业，其中中餐烹饪与营养膳食、西餐烹调和高星级饭店运营和管理是蓝海职业学校的王牌专业。

蓝海职业学校的王牌专业

一、中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业的学生主要学习冷菜制作与食品雕刻、烹饪原料与初步加工技术、烹饪工艺与热菜制作等专业技能课程，学生不仅要掌握中餐烹饪的理论知识，还要熟练运用各种拼盘和雕刻技能，确保毕业后能够从事星级酒店或者大型饭店的烹调工作。

二、西餐烹调

西餐烹调专业的学生主要学习西餐基础知识、西点制作技艺、西餐烹调技术等专业理论知识，除此之外还必须学习一些实践课程，包括吐司、布丁、泡芙、寿司等西点的制作。

三、高星级饭店运营和管理

高星级饭店运营和管理是一个综合性比较强的专业，非常注重对学生综合素质的培养，该专业的学习主要分为两部分，分别是前厅服务与管理、高档宴会服务与管理，前者主要学习星级饭店的的服务技能和规范，以及饭店运营和管理的基本专业理论知识；后者主要学习类宴会的服务流程、规范和技巧。

最后总结，通过以上关于蓝海职业学校有什么专业内容介绍后，相信大家会对蓝海职业学校有什么专业有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。

东营蓝海职业学校2023年招生办联系电话

29高考网(https://www.380829.com)小编还为大家带来东营蓝海职业学校2023年招生办联系电话的相关内容。

家长学生都在找 学校 的时候陷入了迷茫，想要给孩子找一个好学校。学生在了解学校信息的时候，可以通过学校的电话进行简单了解。只有通过学校 招生 办电话，了解学校的相关信息。下面小编就给大家介绍的 东营蓝海职业学校 的招生信息，以供大家参考了解。

东营蓝海职业学校招生办电话： 0546-8958888、8958168

东营蓝海职业学校地址： 山东 省东营市黄河路中段文教新区288号

东营蓝海职业学校拓展阅读

学校人文气息浓郁，积极进行校园文化建设，打造了一套以“知行合一”为核心，注重养成教育的特色文化理念系统。学校以服务社会为宗旨，积极探索中外合作办学与国内知名高校联合办学等多种办学形式，以烹饪、酒店管理为品牌专业，打造誉冠中华的职业教育学校!办学10余年来蓝海职业学校借助蓝海酒店集团强大的资源优势，

办学得到了社会各界和各级政府的好评，05年、06年连续被评为省、市职业教育先进单位，07年又被评为“山东省十大就业明星学校”。08年被省政府评为“优秀职业学校”，09年荣获“全国教育系统先进集体”荣誉称号，同年11月被中国现代教育理论与实践论坛组委会、教育网信息中心评为“中国教育创新师范教育奖”。

10年被评为“全国职业教育先进单位”，并被指定为东营区“加强就业培训、提高就业与创业能力培训项目定点培训机构”。11年学校被评为“国家级重点中等职业学校”。在东营市和东营区各级领导带领下，学校认真履行着自己的社会责任，10余年来学校一共培养毕业生6000余人，培训社会其他人员3000余人次，为社会输送劳动力10000余人，

极大地促进了东营地区第三产业的发展，特别是旅游行业的蓬勃发展;学校所有学生的实习和就业全部被安排在集团下设的20家星级酒店中进行，每年安置就业学生2000余人，其中87%为农村户口，同时也实现了农村劳动力的转移，稳定了社会，促进当地经济。为满足社会在职人员提高专业知识水平和学历水平的需求，经上级教育主管部门批准，

山东蓝海职业学校与全国知名大学青岛大学联合成立“青岛大学蓝海职业成人教育基地”，由青岛大学教授统一授课，毕业后颁发青岛大学毕业证书，国家承认学历，为学生的发展空间提供良好的发展平台。观日出，必将欣赏其磅礴的气势。能创造，必将体验成功的喜悦。追求效益，追求超越，必将激励蓝海职业学校全体师生在创新中跃上新的高度。

以上就是小编为同学们整理的东营蓝海职业学校的联系方式，如果你想进一步的去了解学校，可以多关注网站，我们会第一时间告诉同学们。 29高考网

以上就是29高考网小编给大家带来的蓝海职业学校有什么专业全部内容，希望对大家有所帮助！更多相关文章关注29高考网：www.380829.com

免责声明：文章内容来自网络，如有侵权请及时联系删除。